아몬드 효능 및 부작용 최신 정리
오늘은 아몬드 효능 및 아몬드 부작용 에 대해 알아 보겠습니다. 아몬드는 남녀노소 간식으로 아주 좋은 식품입니다. 아몬드는 어떤 효능이 있는지 자세하게 살펴보겠습니다.
아몬드 효능 및 부작용 최신 정리
아몬드는 견과류로 알려져 있는데 식물학적으로는 견과류가 아닌 핵과류이지만 보통 견과류로 여깁니다. 인도와 중동에서 유래되었는데 현재는 전 세계에서 구매가 가능합니다. 아몬드에는 다양한 종류가 있는데 일부는 달콤한 견과류 맛이 나고 일부는 쓰고 맛이 강하기도 합니다. 이 아몬드는 체중 감소, 암 예방에 이르기까지 수많은 건강상 이점을 제공할 수 있는데 모든 연령대의 건강에 도움이 될 수 있습니다.
아몬드 효능
현재 알려진 국내 아몬드 소비량의 99%는 미국 캘리포니아주에서 만들어내는 작물로써 전 세계 아몬드 시장의 80% 이상을 차지하고 있다고 한다. 섬유질과 단백질의 훌륭한 공급원이며, 비타민 E와 셀레늄, 칼슘, 아연, 마그네슘 및 비타민B를 함유하고 있으며, 특히 엽산과 비오틴과 같은 중요한 영양소를 함유하고 있다고 한다.
아몬드 효능 1. 심장 건강
첫번째로는 심장 건강, 아몬드는 심장 건강에도 좋은 음식으로 유명한데요, 아몬드가 혈관 건강에 좋은 HDL 콜레스테롤 수치를 유지하도록 돕고 혈관 건강에 좋지 않은 LDL 콜레스테롤 수치는 낮추는 역할을 돕는다고 합니다. 아몬드는 혈관건강과 간건강, 심장질환의 개선에도 도움을 줄 수 있어 중년 이상의 연령이라면 아몬드를 꾸준히 먹는 것이 좋습니다.
아몬드 효능 2. 노화방지
두번째로는 노화방지, 아몬드에 포함되어있는 폴리페놀과 비타민E 성분이 강한 항산화 성분으로 활성산소 억제에 큰 도움이 되기 때문인데요. 사람이 노화하는 가장 큰 이유를 꼽는다면 바로 활성산소를 꼽을 수 있어요. 활성산소는 사람이 호흡한 산소가 생명 활동에 이용된 뒤 체내에 남아 잔류하는 산소를 뜻해요. 이렇게 잔류한 활성산소는 세포를 산화시키고 장기를 파괴하므로 노화의 원인으로 꼽을 수 있습니다. 그렇기에 아몬드를 꾸준히 섭취해주게 되면 강한 항산화 작용으로 활성산소를 억제시켜 우리 몸의 산화를 막고 노화를 효과적으로 막아주는데 도움을 줘요.
아몬드 효능 3. 면역력 증진
세번째로는 면역력 증진, 아몬드에 들어있는 철분은 빈혈을 미리 막아주고, 체내 혈액을 잘 움직여줘서 혈액을 만드는 것에 관여한다. 또한, 피로 해소에도 좋으며, 면역계 기능을 향상해준다고 한다. 그리고, 비타민B가 많이 들어있어서 원기회복에도 많은 도움이 되며, 항노화와 염증 및 암 예방에도 매우 효과적이라고 알려져 있다. 리보플래빈과 구리, 프리바이오틱이 많이 들어있어서 장내 유익균을 늘려주며, 면역력 향상에 도움을 줄 수 있다는 말이다.
아몬드 효능 4. 콜레스테롤 수치 관리
네번째로는 콜레스테롤 수치 관리, 아몬드를 규칙적으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다. 특히 요즘 바쁜 젊은이들은 아침식사를 거르는 경우가 많죠? 그러면 습관적으로 아침 식사를 찾지 않습니다. 이러한 사람들에게 아침 식사로 아몬드를 먹으면 콜레스테롤 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
아몬드 효능 5. 골다공증 예방
다섯번째로는 골다공증 예방, 아몬드는 골다공증에도 도움을 줄 수 있는 음식으로 알려져 있습니다. 뼈에 좋은 칼슘과 인이 많이 함유되어 있어 성장기 아이들에게도 좋으며 노년층에서도 아몬드를 섭취하는것이 뼈건강에 도움이 될 수 있습니다. 특히 껍질을 벗긴 아몬드 밀크는 위산의 과다 생성을 억제시키는 효능이 있다고 합니다.
아몬드 효능 6. 뇌 건강
여섯번째로는 뇌 건강, 아몬드 효능 하게 되면 뇌 건강 또한 빠질 수 없는 효능이라고 할 수 있어요. 이는 아몬드에 포함된 불포화지방산이 뇌신경 세포를 활성화하는데 도움을 주며 비타민E는 뇌의 혈류량을 늘려 뇌신경 세포의 물질 전달을 원활하게 해 줌으로써 뇌 기능을 향상하는데 도움을 주기 때문인데요. 그리고, 아몬드의 칼슘, 마그네슘, 인 성분은 뇌신경 세포의 파괴를 막아주므로 아몬드를 꾸준히 섭취해준다면 기억력 증진에 큰 도움이 돼요.
아몬드 효능 7. 장건강
일곱번째로는 장건강, 유산균 중에서도 건강에 유익한 프로바이오틱스는 장을 건강하게 해주고 면역력을 향상시키는데 도움을 주며, 장 속 유익균을 늘려주는 역할을 합니다. 아몬드의 지방 성분에는 이러한 프로바이오틱스가 함유되어 아몬드를 하루에 5∼8개 정도 섭취하면 장건강에 도움이 된다고 합니다.
아몬드 효능 8. 혈관 건강 증진
여덟번째로는 혈관 건강 증진, 아몬드는 좋은 콜레스테롤을 올려주고, 나쁜 콜레스테롤을 낮춰줘서 혈관건강에 도움을 준다고 한다. 아몬드와 콜레스테롤 관련 미국 심장 협회지와 영양학 저널 발표를 살펴보면 매일 아몬드를 먹을 경우에 나쁜 콜레스테롤을 눈에 띄게 줄여주고, 좋은 콜레스테롤 수치를 높여준다는 연구결과도 존재하기 때문에 뇌졸중과 고지혈증 예방 등 혈관건강을 지키기 위해 아몬드를 먹는 것도 좋은 방법이라고 한다. 또한, 칼로리가 높고 저탄고지 식단이라고 하는 아몬드가 혈관건강에 좋지 않다는 생각을 가지고 있는 사람들도 많이 있지만, 아몬드와 같은 견과류에는 거의 불포화 지방산을 함유하고 있어서 오히려 적당히 먹게 되면 혈관 건강을 증진하는 것에 분명하게 효과가 있을 것이다.
아몬드 효능 9. 다이어트
아홉번째로는 다이어트, 아몬드는 고단백질 음식으로 분류하는데 운동 후에 아몬드를 섭취하게 되면 근육 회복에도 도움이 된다고 알려져있습니다. 또한 아몬드는 식이섬유가 다량 함유되어 포만감을 느끼게 되며 다이어트 식단으로도 도움이 되는 음식입니다. 식전에 아몬드를 몇 알 섭취하게 되면 포만감을 느껴 과식을 막는 효과가 있다고 합니다.
아몬드 효능 10. 부종 해소
열번째로는 부종 해소, 하루 종일 서서 일을 한 경우 혹은 앉아서 일을 하는 분들에게는 혈액순환의 정체가 오기 쉽다 보니 그에 따라 다리 쪽에 수분이나 나트륨이 축적되면서 부종이 나타나기 쉽다고 볼 수 있어요. 저녁에 퇴근을 하고서 집에 돌아와 다리를 살펴보면 부종에 의해 다리가 붓거나 양말 자국 등이 선명하게 남았던 증상을 보신 적이 있을 거예요. 아몬드에는 칼륨 성분 또한 풍부하게 포함되어 있으므로 아몬드 효능 하게 되면 부종 해소 또한 꼽을 수 있는 효능입니다. 이는 칼륨이 나트륨을 배출시켜 주는 좋은 역할을 하기 때문인데요. 따라서 아몬드를 꾸준히 섭취해준다면 부종 해소에도 효과가 좋은 도움이 되기 때문에 하루 종일 서서 일한 경우 혹은 앉아서 같은 자세를 오래 취하는 분들은 꾸준히 아몬드를 섭취해주는 게 좋아요.
아몬드 부작용
아몬드 부작용에 대해서 알아보겠습니다. 아몬드의 칼로리는 100g에 597kcal이라고 해요. 겨우 100그람인데 이정도면 꽤 높은 수치인데요, 견과류는 지방이 높기 때문에 칼로리가 높은 편이예요. 분명 다이어트에 도움을 주는 것은 맞지만 그것은 적당량을 먹었을 때이고 많이 먹으면 오히려 살이 찔 수 있으므로 주의하셔야 해요.
그럼 아몬드 효능 및 아몬드 부작용 포스팅을 마치겠습니다.